Omhuizen

Je hoeft niet altijd weg, na de werkdag of op een vrije dag lekker in je eigen omgeving. Lekker thuis, Omhuizen!

In Omhuizen houden wij niet zo van ingewikkelde liflafjes. Wij zijn mensen van de gestampte pot. Wat wij graag eten in ons restaurant De Keukentafel is appelmoes en die maken wij van de appels uit onze eigen tuinderij.

Als wij de appels geschild en in stukjes gesneden hebben, doen wij ze in een vijfliterpan, bodempje water, acht eetlepels suiker en wat kaneel er bij en aan de kook brengen. Kookt het, dan zet je het vuur op klein en laat het doorkoken, tot de stukjes appel moes zijn geworden.

Hoe simpel kan het zijn. Eet smakelijk!

een grote pan zelfgemaakte appelmoes

een grote pan zelfgemaakte appelmoes